01 Jul Focaccia de romero y harina integral
Posted at 21:37h
in Recetas
650 CC de agua tibia
2 sobres de Saf Instant 10 gr.
1 cucharada de miel
1 cucharada de aceite
2 cucharadas de romero
20 gr. de sal
500 gr. de harina
500 gr. de harina integral
Amasar hasta lograr una masa sedosa
Dejar leudar hasta que duplique el volumen
Estirar masa sobre una placa aceitada
con una espátula, marcar líneas en la superficie
Colocar ramitas de romero y esparcir sal a gusto
Hornear a 210º por 20 minutos