Author: c1360523

400 cc de agua 2 sobres de Saf Instant de 10 gr. 30 gr. de azúcar 30 gr. de sal 1000 gr. de harina 400 gr. de grasa Amasar hasta lograr una masa uniforme Darle forma rectangular y llevar a medio espesor Dejar descansar durante 15 minutos Cortar piezas rectangulares de 3cm de ancho...

650 CC de agua tibia 2 sobres de Saf Instant 10 gr. 1 cucharada de miel 1 cucharada de aceite 2 cucharadas de romero 20 gr. de sal 500 gr. de harina 500 gr. de harina integral Amasar hasta lograr una masa sedosa Dejar leudar hasta que duplique el volumen Estirar masa sobre una placa...

Agua 600 cm3 1000 gr. de harina 20 cm3 de aceite 15 gr. de sal 2 sobres de Saf Instant de 10 gr. Amasar hasta lograr una masa homogénea Dejar descansar la masa por 90  minutos Dividir en trozos de 30 o 40 gr. y bollar (dar forma redonda) Dejar descansar por 15...

Agua tibia 660 CC 1000 gr. de Harina 30g de manteca 20g de sal 2 sobres Saf Instant 10 gr. Amasar hasta lograr una masa sedosa y elástica Miel 10 gr. Curry 10 gr. Queso Parmesano Rayado grueso 200 gr. Amasar y dejar descansar 10 minutos Cortar la masa en trozos del tamaño deseado Bollar o...

Pizza con remolacha: 250 C.C de agua 2 sobres de Saf Instan 10g. 500 gr de Harina 10gr de sal 25g de aceite 5g de azúcar 1 remolacha cocida y rallada Amasar hasta lograr una masa homogénea Dividir en piezas del tamaño deseado Rebollar y dejar fermentar tapadas en un lugar cálido hasta que alcancen...

Lesaffre Uruguay festeja 15 años en el hotel Sofitel de Carrasco. Video con los mejores momentos de la fiesta. Lesaffre Uruguay festeja 15 años en el hotel Sofitel de Carrasco. Video con los mejores momentos de la fiesta.         [video width="1280" height="720" mp4="http://www.lesaffre.com.uy/wp-content/uploads/2018/12/Video01_1270.mp4"][/video]  ...

Sinergizándonos + reunió a directores, gerentes, industriales y financieros de la región latinoamericana. El seminario se llevó a cabo en Montevideo, Uruguay del 19 al 22 de Abril. En un ambiente distendido de trabajo participaron las filiales de LATAM (latinoamérica) intercambiando experiencias y conocimientos, reflexionando sobre...

El  jueves 27 de Octubre Lesaffre Uruguay recibió la visita del nuevo Director LATAM, el Sr. Jean de Lataillade junto con el Director General de Lesaffre Argentina, el Sr. Francis Decottignies. Durante la visita, se recorrieron las instalaciones de Administración y Planta Industrial, y se cerró...

Los pasados viernes 11 y lunes 14 de Noviembre, Lesaffre Uruguay realizó la donación de dos fotocopiadoras a las escuelas públicas N° 356 y N° 142 de Montevideo. Fuimos muy bien recibidos por las autoridades de las escuelas, en donde hicimos entrega de ambos equipos, pudiendose...